1.
Klasifikasi area umum bagian hotel terbagi menjadi 2 bagian, yaitu .....
a. Internal area & External area
b. Local area & internal area
c. Public area & bussines area
d. Area umum & area khusus
e. External area & public area
2.
Fitnes Centre termasuk ke dalam area .....
a. External
b. Umum
c. Lobby
d. Internal
e. Khusus
3.
Room attendant control sheet di isi pada saat .....
a. Awal membersihkan kamar
b. Saat menata kamar tidur
c. Sebelum membersihkan kamar
d. Akhir membersihkan kamar
e. Pertengahan pekerjaan
4.
Apa yang akan dilakukan ketika anda akan memasuki kamar dan tamu ternyata tidak
ada .....
a. Masuk saja
b. Mengetuk pintu sebanyak 3 kali
c. Menanyakan ke supervisor
d. Mengetuk satu kali
e. Panggil panggil nama
5.
Tempat tidur tambahan disebut .....
a. Extra bed
b. Linen
c. Duvet
d. Towel
e. Table cloth
6.
Fungsi “Hand Glove” adalah ....
a. Melindungi tangan dari bahan kimia yang bersifat keras
b. Melindungi tangan dari pisau
c. Melindungi tangan dari makanan dan minuman
d. Melindungi jari tangan dari tumpahan kopi
e. Melindungi tangan agar tidak terkena sinar matahari langsung
7.
Public area section berada pada department .....
a. Housekeeping
b. FB
c. MARKETING
d. FO
e. ACC
8.
Yang bukan menjadi tanggung jawab seorang gardener adalah .....
a. Menanam tanaman baru
b. Menyiram tanaman
c. Membersihkan dan merawat taman
d. Melakukan pemupukan tanaman
e. Membersihkan taman kecil indoor
9.
Tangga yang ada dalam gedung atau hotel adalah .....
a. Stairs
b. Corridor
c. Stage
d. Balcony
e. Terace
10.
Kaca di pintu masuk hotel berembun dan tampak jejak jejak tangan, alat untuk
membersihkan kaca tersebut adalah .....
a. Broom
b. Dust pan
c. Soft cloth
d. Brush
e. Glass wiper
Tidak ada komentar:
Posting Komentar